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집에서 케이크
- 베이킹 클래스 비법을 우리 집에서 그대로
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집에서
김나연
(지은이) |
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슈가레인 카페 디저트 클래스
- 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피
ㅣ
슈가레인 클래스
조한빛
(지은이) |
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강정이 넘치는 집 한식 디저트
황용택
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타르틴 더 베이킹북
- 클래식 개정 증보판
엘리자베스 프루엣
,
채드 로버트슨
(지은이),
최경남
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
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프티 가토 레시피
- 일본 파티스리 35곳의 프티 가토 기술과 아이디어
café-sweets 편집부
(지은이),
조윤희
(옮긴이),
하연옥
(감수) |
터닝포인트
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DESSERT DAYS 디저트 데이즈
- 블렌디가 소개하는 파리의 베이킹
홍은경(BlenD)
(지은이) |
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캐러멜 Caramel
- 수제 캐러멜 기본 이론과 23가지 응용 레시피
ㅣ
Stylish Cooking 28
김용래
(지은이) |
싸이프레스
| 2020년 1월
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파운드케이크
- cafejangssam's best dessert
ㅣ
카페장쌤 베스트 디저트 2
장은영
(지은이) |
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| 2019년 12월
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가온베이커리 스콘 레시피
- 영국 감성 가득 오리지널 스콘 성지의 비밀 레시피
한정훈
(지은이) |
비타북스
| 2019년 10월
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캐릭터 디저트 클래스
- 르 꼬르동 블루 출신 파티시에의 시크릿 레시피
마카롱 프린세스
(지은이),
박주은
(옮긴이) |
니들북
| 2019년 9월
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MERINGUE COOKIE 머랭 쿠키
ㅣ
오픈 3초 만에 마감되는 유아시스 인기 클래스 1
김소우
(지은이) |
더테이블
| 2019년 7월
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리큐르 디저트
- 1%의 기적, 리큐르 활용 가이드북
성명주
(지은이) |
비앤씨월드
| 2019년 1월
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건강한 로푸드 디저트
- 치유의 맛, 달콤한 다이어트 스타일
김연주
(지은이) |
북스고
| 2018년 6월
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르와지르 디저트 수업
- 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피
김수경
(지은이) |
비타북스
| 2017년 10월
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버터크림 플라워 100
- 케이크에 핀
발레리 발레리아노
,
크리스티나 옹
(지은이),
신준수
(옮긴이) |
윈타임즈
| 2016년 8월
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버터크림 바이블
발레리 발레리아노
,
크리스티나 옹
(지은이),
정정윤
(옮긴이) |
혜지원
| 2016년 8월
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마리 앙투아네트의 테이블
- 21세기에 만나는 프랑스 왕실 요리
미셸 빌뮈르
(지은이),
오경희
(옮긴이) |
경향BP
| 2016년 2월
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쿠키
- 오후에 즐기는 한 조각의 여유
ㅣ
Bnc 홈베이킹 시리즈 3
조은정
(지은이) |
비앤씨월드
| 2016년 1월
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아메리칸 케이크
- 너를 만나고 싶은 날
유민주
(지은이) |
비앤씨월드
| 2015년 12월
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주말 클렌즈
- 먹을수록 예뻐지는 주스 클렌즈 & 디톡스 레시피
경미니
(지은이) |
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메이스 테이블 May's Table
- 일상에 스타일을 더하는 메이의 사계절 이야기
메이
(지은이) |
나무수
| 2015년 3월
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마카롱 굽는 시간
- 프랑스에서 소문난 가장 인기 있는 마카롱 레시피
ㅣ
스위트 쿠킹 클래스 1
K. H. 림 초드코우스키
(지은이),
홍승원
(옮긴이) |
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| 2015년 2월
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라뒤레 디저트 레시피
ㅣ
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필리프 앙드리외
(지은이),
정혜승
(옮긴이) |
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계절을 즐기는 타르트
- 타르트 만들기의 모든 것
구성희
(지은이) |
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| 2014년 8월
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빙수다
- 무더운 여름을 이겨낼 시원한 빙수 55가지
김보선
(지은이) |
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빙수 얼음氷 물水
- 여름 가을 겨울 그리고 봄, 내 마음을 식혀주는 시원한 빙수 레시피와 맛집 소개
조영욱
(지은이) |
그린쿡
| 2015년 4월
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dk & 초콜릿
- 초콜릿 세계 챔피언 김덕규 쉐프가 소개하는 스위트 초콜릿
김덕규
(지은이) |
이프애드(IFAD)
| 2012년 12월
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웬디 스윗저
(지은이) |
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한번 배워서 평생 써먹는 케이크 & 디저트
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한번 배워서 평생 써먹는 최고의 요리 시리즈
공은숙
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